ボディメイク・ダイエットに欠かせない食材、鶏胸肉とささみ肉の違いと健康的な食生活を助けるおすすめの無添加焼肉のたれを紹介します(^^)

ブログを見て下さってありがとうございます！
週６でミンチの鶏胸肉を炒めて、白米と食べていますブログ主です笑

先日スーパーにミンチの鶏胸肉を買いに行ったのですが、運悪く売り切れておりまして(ーー;)マジか、、、とショックを受けながら視線を少しずらしてみると、なんとささみ肉の切り落としが１０％値引きになっていて即買いしました♪
こうして私は相当ぶりにささみ肉を食べる事と相成りました。

ということで今回は鶏胸肉とささみ肉の違いと、私の健康と食生活を助けてくれているおすすめの無添加焼肉のたれを紹介します(^_^)

それでは鶏胸肉とささみ肉の違いから書いていきます(^^ゞ

鶏胸肉とささみ肉の違い
・部位
鶏胸肉もささみ肉も同じ胸部の肉で、鶏胸肉は大胸筋で、ささみ肉は胸骨に沿って左右に一本ずつある小胸筋になります。
よって鶏１羽から採れる量に差があるので、値段は鶏胸肉比べささみ肉の方が若干高くなっています。

・栄養
どちらも高たんぱく・低脂肪ですが、鶏胸肉には抗疲労成分であるイミダペプチドが含まれており、疲労回復効果が期待できます。
一方ささみ肉は鶏胸肉よりもたんぱく質が若干多く、脂質・カロリーは少ないという違いがあります。
＊イミダペプチド　
動物の体内の最も酷使する部分に豊富に存在し、疲労感を軽減させる働きを持っている成分で、鳥類では胸肉の部分、マグロやカツオなどの魚類は尾の部分の筋肉に豊富に含まれている

・食感
加熱するとパサつきやすい鶏胸肉に比べささみ肉は柔らかく仕上がりやすいという違いがあります。

最初に書いた通り私は相当ぶりにささみ肉を食べたのですが、鶏胸肉に比べささみ肉は柔らかくてうまいな、、、と実感している次第でございます。。。
鶏胸肉とささみ肉、個人の目的や好みに応じて使い分けて、継続的に食生活に取り入れていけば必ずボディメイク・ダイエットの大きな味方になると思います！

ここでみなさん、淡白な味わいの鶏胸肉・ささみ肉を継続的に食生活に取り入れていくにはやはり味付けは重要ですよね(^^♪
ということで私も使っているおすすめの無添加焼肉のたれを紹介します！

私は健康のためにもなるべく無添加の調味料を使うようにしています。化学調味料のような強烈なうまみはないですが、体のために筋肉のために、継続して使っていくものなので安心・安全あることはとても大切なことだと思っています(^_^)

一般的な商品と比べると値段は高め（３本で２１５９円、送料無料）ですが、健康的な食生活を美味しく・楽しく続けていくためには味付けの選択肢を増やすことは重要と思いますので、是非チェックして見てください(^^ゞ

最後まで読んで頂きありがとうございました！